,被允許在6
個(gè)動(dòng)物品種,包括肉雞、火雞、蛋雞、鴨、斷奶仔豬、育肥豬的飼料中使用;同時(shí)也在美國(guó)食品及藥品管理局注冊(cè),允許于所有禽類和豬的飼料中使用。
圖1:羅酶寶的酶譜廣(19種酶)
v 主要酶活的標(biāo)示含量
發(fā)酵底物的不同比例(阿拉伯木聚糖比例較高),誘導(dǎo)產(chǎn)生的卓越型羅酶寶中含有更高的木聚糖酶活性:內(nèi)-1,4-木聚糖酶:7500粘度單位/克;內(nèi)-1,3(4)--葡聚糖酶:170AGL單位/克;
生產(chǎn)過(guò)程經(jīng)4次酶活測(cè)試,確保成品含量穩(wěn)定,在30℃下可存儲(chǔ)3個(gè)月。
v 獨(dú)特優(yōu)勢(shì)
? 通用性、兼容性:一個(gè)產(chǎn)品能夠?yàn)樗腥占Z和動(dòng)物種類提供廣譜的酶活性(非淀粉多糖的結(jié)構(gòu)非常復(fù)雜,需要廣譜復(fù)合酶去降解它),并且多種酶之間屬天然、同源,可減少酶之間的內(nèi)耗;
? 研究深入性:大量科學(xué)的代謝實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)證明有明確的提高原料/成品代謝能(ME)效果,以及改善料肉比(FCR)作用,作為功能性原料使用時(shí)有明確的營(yíng)養(yǎng)參數(shù);對(duì)阿拉伯木聚糖含量高的各種飼料,效果尤為明顯。在體內(nèi)消化道條件下有更高的適應(yīng)性。
? 成本合理性:物有所值,價(jià)值>價(jià)格,是獲得全期效益的最好選擇。
? 簡(jiǎn)便性:配方、倉(cāng)儲(chǔ)和生產(chǎn)方便
;
三、“羅酶寶”在哺乳母豬料中的運(yùn)用
玉米及其副產(chǎn)物、麥類及其副產(chǎn)物
、雜糧及雜粕中均存在不同程度含量的非淀粉多糖,其中主要的幾種谷物原料總NSP
情況:
1
、
玉米為10.9%
(水溶性1.1%
、非水溶性
7.3%、纖維素2.5%、木聚糖
5.6%、葡聚糖
1.2%);
2
、
玉米蛋白粉33%
(水溶性0.6%、非水溶性
1.8%、纖維素0.9%、木聚糖
1.2%、葡聚糖
0.8%);
3
、
玉米DDGS
為34.9%(水溶性8.5%
、非水溶性
19.4%、纖維素7.6%、木聚糖
16.3%、葡聚糖
4.4%);
4
、
皮大麥20.7%
(水溶性5.8%
、非水溶性11.1%、纖維素3.8%、木聚糖8.9%、葡聚糖6.8%);
5、小麥12.5%(水溶性3%、非水溶性7.7%、纖維素1.8%、木聚糖8.3%、葡聚糖1.2%);
6、小麥次粉23.1%(水溶性8.2%、非水溶性
12.7%、纖維素
2.2%、木聚糖14.9%、葡聚糖
3.3%);
7、小麥麩42.4%(水溶性4.5%、非水溶性
29.9%、纖維素
8%、木聚糖27.1%、葡聚糖
4.6%);
8、米糠21.8%(纖維素11.2%、木聚糖
8.5%);
9、米糠粕24.4%(纖維素12.5%、木聚糖
9.5%)。
NSP通過(guò)包裹養(yǎng)分而呈現(xiàn)抗?fàn)I養(yǎng)作用,而豬缺乏足夠的酶制劑來(lái)降解NSP,從而限制了原料的消化率
。
值得注意的是,NSP
對(duì)采食量有負(fù)面影響:可溶性的NSP
會(huì)導(dǎo)致食糜粘度增加,流通速度變慢,胃排空延緩
,抑制食欲
,導(dǎo)致采食量下降;另一方面
,不溶性
NSP導(dǎo)致持水力增加,同樣的進(jìn)一步導(dǎo)致胃內(nèi)容物流通速度變慢,胃排空延緩
,抑制食欲
,導(dǎo)致采食量下降
。
為此,亟待解決的是如何消除或減輕NSP的負(fù)面影響 ,這也正是
羅酶寶的終極目標(biāo)
!如下圖所示,體外試驗(yàn)證實(shí)
羅酶寶中的NSP
酶能夠降解細(xì)胞壁 !
圖2:體外試驗(yàn)證實(shí)羅酶寶中的NSP酶能夠降解細(xì)胞壁
此外
,
全球6
個(gè)試驗(yàn)、超過(guò)640頭泌乳母豬的整合分析得出:
1. 初產(chǎn)母豬的正效果更明顯 ,這將影響其未來(lái)的繁殖性能
;
2. 羅酶寶降低泌乳期母豬體重?fù)p失,消除NSP對(duì)采食量的負(fù)面作用:分解不溶性NSP ,影響凝膠層的形成
,維持胃中食糜的正常流通速度,胃排空正常
,確保正常的食欲和采食量
。
v 羅酶寶改善母豬生產(chǎn)性能的數(shù)據(jù)(來(lái)源:羅酶寶宣傳資料)
1、羅酶寶改善泌乳母豬的背膘厚和采食量
2、仔豬體重和斷奶窩重得到改善
3、羅酶寶改善仔豬體重和斷奶窩重
4、羅酶寶改善母豬的整個(gè)繁殖周期
羅酶寶改善飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,提高母豬采食量
,從而改善母豬生產(chǎn)性能。因此
,提升母豬的收益
,而且可以量化。
四
、
“羅酶寶”的使用與效益分析
v 推薦添加量(可適應(yīng)所有的加工過(guò)程):300-500g/T配合料(根據(jù)原料結(jié)構(gòu)調(diào)整添加量)。
v 日糧類型:適用于玉米型、小麥型、大麥型
。
v 使用方法:
(1)直接添加法(300g/t):配方成本增加,飼料品質(zhì)改善;
(2)配方調(diào)整法(300-500g/t):不增加配方成本,同時(shí)保證飼料品質(zhì)不下降。降低全價(jià)料的ME
或把羅酶寶作為一種原料。
根據(jù)原料組成調(diào)低能量水平,平衡配方成本,甚至降低配方成本
;套用羅酶的營(yíng)養(yǎng)參數(shù)
,作為一種原料使用至配方中
,同樣可平衡配方成本的增加。
表1:羅酶寶對(duì)主要原料代謝能的影響
表2:羅酶寶最低營(yíng)養(yǎng)貢獻(xiàn)
v 效益分析:
關(guān)注每噸飼料的處理成本與能量利用率和母豬繁殖性能的提高效益:添加500g/T配合料的表面成本增加25元/噸(卓越型羅酶寶按50元/kg算) ;
1)提高ME的效益
ME 提高 65-70 (玉米) 和 85 (小麥) kcal/kg !例
:
哺乳豬料 ME 3280 kcal/kg,配方成本2700元/噸 ,
0.82
元/Kcal
;每噸料
羅酶寶添加成本:50*0.5=25
元;25
元/0.82=30.5 kcal
? 玉米日糧:65/3280= X/2700 ,
X=54 kcal
,相當(dāng)于
54元/
噸(500g
)
? 小麥日糧:85/3280=X/2700,X= 70 kcal ,相當(dāng)于
70元/
噸(500g
)
注:1kcal能量按1元成本算 。
投入/產(chǎn)出:玉米日糧:投入25元/噸/54元=1:2.2;小麥日糧:投入25元/噸/70元=1:2.8 !
2)哺乳母豬繁殖性能提高效益
使用羅酶寶后 ,大量
數(shù)據(jù)表明:
1. 體重?fù)p失減少3kg,意味著節(jié)省哺乳母豬料 9 kg/母豬/周期 ,按
2.7/kg算 ,節(jié)省
24.3元;
2. 斷奶體重改善240g/仔豬 ,導(dǎo)致投資回報(bào)率從
20:1提升到40:1 。
最低的投資回報(bào)率:20/1!
此外:1. 可消化氨基酸提高1.5% ;
2. 降低死亡率 ;
3. 提高群體均勻度。綜合效益遠(yuǎn)大于上述分析的
投入產(chǎn)出比值
!
3)技術(shù)服務(wù)
1 、對(duì)客戶現(xiàn)有配方進(jìn)行分析診斷;
2 、為客戶調(diào)整飼料配方(加羅酶寶后)
。
五、總結(jié)
l 羅酶寶由一種非基因工程真菌(繩狀青霉素)產(chǎn)生的,至少包含19
種具有協(xié)同作用酶活的天然復(fù)合酶。
l 大量科學(xué)的代謝實(shí)驗(yàn)證實(shí)有提高代謝能效果,以及改善料肉比效果。
l 直接添加,產(chǎn)品效果提質(zhì)升級(jí);調(diào)整配方,確保產(chǎn)品效果穩(wěn)定,降低配方成本。
由于飼料原料緊缺,挖掘高梁、棉粕、棕櫚粕等非常規(guī)飼料原料的應(yīng)用潛力顯得十分有必要。羅酶寶的功效經(jīng)得起時(shí)間的檢驗(yàn)
,其
潛在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可量化,強(qiáng)大
技術(shù)服務(wù)提升羅酶寶的附加值。
附:如何評(píng)估酶制劑的功效
1
、
生化指標(biāo)
(1)酶譜和不同批次間的一致性
(2)生化指標(biāo)(粘度降低、降解的糖)
(3)是否在EU和(或)FDA 注冊(cè),安全性和功效明確性
2、動(dòng)物生產(chǎn)性能
(1)代謝實(shí)驗(yàn):AME測(cè)定;ME的差異降低到10 kcal之內(nèi)
(2)繁殖性能指標(biāo):母豬分娩當(dāng)天記錄窩產(chǎn)仔數(shù)、 窩產(chǎn)活仔數(shù)、初生個(gè)體重, 計(jì)算初生窩重、初生活仔窩重、初生個(gè)體均重、初生活仔個(gè)體均重
(3)投入/產(chǎn)出
3 、酶的功效
(1)生產(chǎn)性能試驗(yàn):生產(chǎn)性能有 1-3% 的差異
(2)直接添加酶制劑 ,加酶后降低
ME
(3)不同酶制劑產(chǎn)品的比較重復(fù)數(shù) (>8),隨機(jī)分組